保鮮冷柜在食物的冷藏和保鮮方面有著明顯的優(yōu)越性，選擇好的保鮮冷柜關(guān)系到我們的食物質(zhì)量是否有著好的口感，接下來就讓我們看看冷藏冰柜怎么選購？

保鮮冷柜怎么選購

1、市場上目前有很多種類冰柜可供選擇，如小冰柜、雙溫雙箱（有冷藏室和冷凍室）、雙溫轉(zhuǎn)換（冷藏與冷凍在同一個室內(nèi)轉(zhuǎn)換）、臥式展示冰柜、立式展示冰柜和便利店冷柜等。

2、雙溫轉(zhuǎn)換與雙溫雙箱冰柜：適合于一般家用和商用。視存儲食物情況來選則是用冷藏室冷凍室（雙溫雙箱）都有的，還是只有一個室冷藏與冷凍相互轉(zhuǎn)換的（雙溫轉(zhuǎn)換）。一般存儲較多肉類對溫度與保鮮有較高要求需選擇雙溫轉(zhuǎn)化的，一般只存儲冷飲或存取少量的肉類與冷飲，選擇雙溫雙箱的就可兩者都可兼顧。

3、小冰柜：容積在100升以下的冰柜可統(tǒng)稱為小冷藏柜。占有空間小，且外觀美觀，適合于需要較多、較頻繁使用冷凍室的家庭，與冰箱配合使用。

 

選購臥式冰柜、冷凍冷藏島柜應該注意哪些問題

（1）買東西首先考慮的就是物品的價值，性價比要高，買東西要物美價廉，物有所值或物超所值，切不可貪圖小利，花了大錢買到次品的東西。

（2）買展示冰柜、冷藏柜、冷藏展示柜等制冷設備要考慮制冷設備的節(jié)能環(huán)保，低能耗省電等各方面的因素。

（3）尋找找口碑較好的大中型企業(yè)，一定不要找來路不明的小企業(yè)。因為小企業(yè)誠信完全沒有保障，這種情況我們就完全沒有必要去購買其產(chǎn)品。要到正規(guī)的制冷設備公司購買家具，千萬不要貪圖便宜到無牌無證的制冷設備公司購買。

（4）食品陳列柜的外觀對超市來講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。

（5）從網(wǎng)上仔細查看該網(wǎng)站內(nèi)容，特別是公司簡介以及關(guān)于您需要的內(nèi)容，很多小公司、個人做的網(wǎng)站甚至惡意欺騙的網(wǎng)站，它的介紹通常是內(nèi)容比較粗劣，或者充滿套話，空話，購買他們的產(chǎn)品，倒霉的一定是自己。

（6）根據(jù)您經(jīng)銷的保鮮產(chǎn)品種類，數(shù)量及場地來確定保鮮柜的種類和數(shù)量。

 

三門冷藏冰柜看氣候的選購方法

三門冷藏冰柜的氣候類型是衡量冰柜適應季節(jié)變化和地區(qū)差異能力的標志，直接關(guān)系到冰柜四季的制冷性能。如果我們所選冰柜的氣候類型與當?shù)氐臍夂驐l件不符，消費者就很可能遇到冰柜”冬天下制冷、夏天下停機”的現(xiàn)象。而且這種“故障”源于設計，不是任何事后的維修和保養(yǎng)所能解決的。

所以我們在購買三門冷藏冰柜之前一定要看好氣候類型，如果是居住在氣候多變、四季分明地區(qū)的消費者可以選購那種寬氣候帶設計的冷藏柜。這樣，無論是炎熱的夏季，還是寒冷的冬季，都下會有后顧之憂。冷柜廠家綠締冷柜就是生產(chǎn)那種寬氣候帶（ST）設計的冰柜的，適用范圍很廣。

冰柜的清潔與保養(yǎng)

1、要注意避免冰柜產(chǎn)生異味，如果產(chǎn)生異味，應及時去除異味。冰柜產(chǎn)生異味主要來自冷藏室，冷凍室除霜化凍時有時也會產(chǎn)生異味。而對冷藏室發(fā)出的異味，可直接放入除味劑或電子除臭器等消除，也可以停機對冷藏室進行徹底清洗。而要去除冷凍室中的異味，首先要切斷電源，打開箱門，除霜并清洗干凈后，再用除味劑或電子除臭器清除。如果沒有除味劑等，還可將冰柜的內(nèi)膽及附件擦洗干凈后，放入半杯白酒（最好是碘酒），再關(guān)上冰柜的箱門，不通電源，放置24小時后，既可將異味消除了。

 

2、冰柜應該安放在遠離熱源，不受陽光直射的地方，因為冰柜在工作時需要與外界進行熱交換，既通過冷凝器向外界散熱，如果外界環(huán)境溫度越高，冰柜的散熱也會越慢，會使電冰箱和冰柜工作時間越長，增大耗電量，制冷效果也會更加差，相對的對冰柜也會有損壞。

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