低溫冷藏柜區(qū)分及除菌
在制冷行業(yè)，很多食品或者物品是需要低溫冷凍的，比較常見的-60度低溫可適用金槍魚的保存、電子器件、特殊材料的低溫試驗及保存血漿、生物材料、疫苗、試劑等。低溫冷藏柜和超低溫冷藏柜簡單的理解就是溫度區(qū)間的不同，-25度 ~ -65度間的稱為低溫冷藏柜，而-86度 ~ -160度的稱為超低溫冷藏柜，更低的如-192度可稱為極度超低溫冷藏柜。超低溫冷藏柜又稱超低溫保存柜、超低溫冷藏柜、超低溫保存柜等。 還有-40度、-86度、-120度、-136度以及-160度、-192度的極度冷凍冷藏柜。
其次就是用久了的冷藏柜，會有一些冰塊凝固在冷藏柜角落里。冷藏柜的形成凝固，不僅耗電，而且還帶有細菌。最好是定期處理冰塊，1-3個月處理一次最佳。處理干凈后的冷藏柜不僅容量變大了，而且一些細菌和垃圾也隨之清理干凈了。先將溫度補償調至0，然后關閉冷藏柜(沒有溫度補償?shù)闹苯雨P閉)，拔掉電源。把冷凍層里的東西及抽屜全拿出來，讓里面的霜自然融化，用抹布擦干，然后復原即可。把冷藏柜里的東西清出來，用電吹風的小檔慢慢把冰吹化，并在冷藏柜的最底層輔上毛巾吸水。把所有的冰都清理干凈后，最好要用消蘸了毒液的干凈毛巾擦拭一遍，再蘸清水擦干凈。同時注意不要把排水的小孔堵了。
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