草莓的安全食用注意哪些-冷藏柜價(jià)格
草莓的安全程度與其生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)，因?yàn)椴葺堑乩锷L(zhǎng)的草本類(lèi)水果，特別容易受到地上的蟲(chóng)卵、細(xì)菌、灰塵等有害物的影響，此外，草莓的外形和質(zhì)地決定了其不好清洗。挑選草莓首先要看色澤，優(yōu)質(zhì)草莓的果皮表面顏色紅潤(rùn)，色澤鮮亮、有光澤、顆粒大、清香濃郁、蒂頭葉片呈鮮綠色、無(wú)損傷或腐爛，如果顏色過(guò)白或過(guò)青，都表示果實(shí)尚未成熟；
其次用手仔細(xì)摸摸果面是否圓滑，質(zhì)量奸的草莓平滑有彈性。如果草莓沒(méi)有轉(zhuǎn)紅或者果實(shí)呈形狀怪異的長(zhǎng)條狀而非心臟型，最好不要選購(gòu)。 次品質(zhì)較差的草莓，看起來(lái)蒂頭葉片枯萎，果蒂部分顏色泛白，泛青或深暗，且有汁水滲出，顆粒過(guò)大，呈梨形，并且沒(méi)有清香味。
降低溫度能有效地延長(zhǎng)草莓的貯藏時(shí)間，所以一般采用低溫儲(chǔ)存，將待貯的未經(jīng)清洗的草莓裝入大塑料袋中，扎緊袋口，防止失水、干縮變色，在0℃～2℃的冷藏柜中貯藏，切忌溫度忽高忽低。冷藏時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，以7~10天為宜。清洗草莓時(shí)應(yīng)先摘掉葉子，但不要把蒂頭葉片去掉，多用水沖洗幾次，或在草莓上撒點(diǎn)鹽，然后用水沖洗即可。
安心小提示：洗草莓時(shí)，注意千萬(wàn)不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若敖在水中莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放入水池內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。
以上文章來(lái)源于綠締、冷藏柜價(jià)格，詳情請(qǐng)登錄：冷藏柜
免費(fèi)訂購(gòu)熱線(xiàn)：400-9958-488
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處：http://www.scjlnt.com/html/RefrigerationTechnolog/201707274335.html
廣州綠締冷柜廠家提供優(yōu)質(zhì)：超市冷柜、冰柜、冷藏柜、風(fēng)幕柜、便利店冷柜、冰柜展示柜、方塊制冰機(jī)、冷庫(kù)安裝等產(chǎn)品。 10余年商業(yè)制冷設(shè)備制造銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，廠家直銷(xiāo)，全國(guó)聯(lián)保，公司產(chǎn)品深受?chē)?guó)內(nèi)外廣大客戶(hù)青睞。全國(guó)服務(wù)熱線(xiàn)：400-9958-488
在線(xiàn)客服咨詢(xún)
QQ在線(xiàn)客服
400-837-9796
